因為在愛評網逛到了吃喝玩樂紅豆的文章
所以馬上LINE男友
今天晚餐就吃這家,GO
 
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靠著手機導航平安抵達
旁邊就是台南有名的義豐冬瓜茶
從啖椒堂門口的機車數量就看的出來應該不少人了
 
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門上真的掛著臭臭鍋69元的布條
YA 今天又可以飽餐一頓了
 
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有太多種鍋了 害我有點眼花撩亂
但是沒關西
因為要等裡面有空桌才能進去
所以有很多時間可以慢慢考慮要吃什麼
 
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一鍋一鍋配好的料,加入湯頭
可以想見生意多好
 
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兩大鍋湯頭
麻辣 VS養生
和老四川一樣用了很多讓湯頭更有味的中藥材
看了就讓人好期待
 
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單點的部分價格都不會很貴
 
 
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因為吃到有特價的臭臭鍋
所以就犒賞自己加點了霜降牛肉
店家的肉片都是切好後冷凍起來
要多少再拿多少出來
但品質真的還不錯
 
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[麻辣鴨血]
雖然只是小辣,但已經讓男友哇哇叫了
因為啖椒堂的料都煮得很入味
所以要稍微等待比較長的時間
但等待是值得
以一鍋90元的小火鍋來講
能吃到這麼認真熬製的湯頭真的很划算
 
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[養生臭臭鍋]
和老四川的白湯一樣呈現乳白狀
臭臭的臭豆腐好多塊
雖然特價69元,但是用料和美味度完全沒打折
 
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要調製沾醬時發現蔥花沒了
跟老闆娘講了一下
馬上補了滿滿的蔥花
讓我可以開心吃沾醬
最喜歡這種給蔥花不手軟的店家了heart
 
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不愛沾醬的男友每到小火鍋店
就會自製一碗蔥花飯
在飯上面鋪滿蔥花 ,在淋上醬油
一不小心就會扒掉半碗
 
這一頓只花了兩百五十元不到
但是吃到的餐點和用心程度根本就不只250
難怪上門的顧客絡繹不絕
希望這樣的美味和用心能夠繼續堅持下去
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