這天準婆婆沒準備晚餐,所以就順理成章的出發去吃婆婆大人的口袋名單
看了一下地址,居然就在常常經過的仁愛一街
但是從沒發現那裡原來藏了一間潮州菜餐廳呢
 
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高雄真的很多餐廳都被花草植物給環繞著呢
 
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如果不是婆婆大人的提議
我們屁孩情侶根本就不會想到可以來這樣的餐館用餐
 
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餐廳外的庭園很適合坐在這兒下午茶
 
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坐定位後,店家會先給客人水
居然是大手筆的EVIAN
讓人有點驚訝
因為通常中菜館都是給熱茶居多
即使是提供水也不會提供如此大品牌的水
 
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小菜X2
簡單的四季豆和土豆,拿來墊胃用的
 
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【蚵烙】
煎的酥酥的鮮蚵,份量十足
沾著隨菜附上的魚露,吃起來會更鮮甜
 
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【滷水】
潮州口味的滷水,吃起來不像台式的偏油偏鹹
只有適當的調味,無論是鴨血還是豆腐都非常入味
上頭鋪的的薄片鴨肉更是不用說
不沾醬就很美味的一道
難怪在網路上看到幾乎每一篇食記都有他的身影
 
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【鮮蝦粉絲煲】
新鮮的蝦子們大器的鋪在粉絲上
吸飽了蝦子精華與醬汁的冬粉美味到讓人上癮
一碗接著一碗倒入口中,冬粉銷的比上面的蝦子還快
 
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【清蒸魚】
其實這道魚市甚麼嘴兒已經沒有印象了
因為嘴兒不愛吃魚啊!
但讓人印象深刻的就是魚肉的彈性,咬下去非常有彈性
下面墊的豆腐們也非常的嫩、又入味
 
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[牛肉丸湯]
店家每天手工製作的牛肉丸
一樣給的分量很豪邁,高湯也很清爽
雖然牛肉丸沒有像食神中的撒尿牛丸一樣可以拿來打乒乓球
但可香的牛肉丸吃起來也是很彈牙,又Q又彈
 
這次因為點了牛肉丸湯,就沒有點沙茶牛肉
所以婆婆另外帶了一罐可香自製的沙茶回家
期待婆婆版的沙茶牛肉
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