果之香

地址:高雄市鼓山區華榮路50號

電話:07-553-5438

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好久沒搶口碑券

這次居然轉性,搶了一張素食的?!

果之香,蔬果主題餐廳

剛開始搶到時內心覺的有點不妙

要一個無肉不歡的女孩兒吃素

是多麼煎熬的事啊!

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  後來差不多大家的文章出來後

才發現,原來果之香不只是間蔬食料理

他是個以無花果&精露為主題的餐廳

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覺得自己之前蠻常經過華榮路的

卻完全沒留意到果之香是怎麼回事? 

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  一整個挑高的非常高

從外面看覺得蠻氣派的

還蠻多人經過都會過來門口鮮看一下菜單

可能是要看一下大概的消費價位!

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進到餐廳內後才發現

整個餐廳空間佈置讓人完全沒有壓迫感

而且非常舒適

熊熊想到,之前PTT上有人再問高雄哪間餐廳適合求婚?

嗯,現在又多的一間"果之香"

大家快筆記起來!

要辦同學會也OK的~

剛好用餐那天有遇到一大群人用完餐走出來

嘴兒我才發現,原來果之香座位很多

 

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進門右手邊,就看到有在販售一些有機蔬果

不過果之香隔壁就是理仁

不知道這樣是會打到彼此生意,還是大家一起生意更好?!

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結帳櫃檯前

擺放了 一個櫃子

販售一些商品

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其中也包括了這個精露手工餅乾

裡面還添加了無花果葉

一整個很善用無花果

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上二樓這樓梯真得做得很優雅

來開同學會的阿姨們

在這邊拍照拍得不亦樂乎

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  座位這樣高雅

說可以拿來當求婚餐廳真的不是騙人的!

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進來後被帶到位子上

可能是因為有先訂位的關系

餐具已經準備好了

麵包的抹醬也已經放在桌上

這點比較不OK

覺得等上麵包時再一起上

會感覺比較衛生 

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精裝MENU 

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第一面就寫出了一些餐廳的理念動機

這樣很好,讓客人自己閱讀文字

印象會比較深刻

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內文密密麻麻

菜單部分覺的有點複雜

因為幾乎所以字體都一樣

所以讓人有點看不清哪邊是該做選擇

哪邊是套餐固定搭配的餐點

 

品項內容數量
精選399套餐 松露百菇拌飯 3選1
綠胡椒香草烤杏鮑菇飯
松子羅勒義大利麵
精選599套餐 牛肝菌菇飯 3選1
綠節瓜燉飯
義大利玉米糕佐無花果醬汁
「精選399套餐」內含:
開胃菜+自製無花果精露麵包+每日鮮例湯+沙拉or前菜+特製雪霜+當日精緻甜點+飲料任選1(咖啡/紅茶/綠茶/果汁)
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「精選599套餐」內含:
養生太陽果精露+開胃菜+自製無花果精露麵包+每日鮮例湯+水果沙拉or熱前菜+特製雪霜+當日精緻甜點+飲料任選1(咖啡/紅茶/綠茶/果汁)

 

這次在果之香沒有拿到菜單卡

不知道是愛評網的問題還是餐廳的問題

因為到現場看到MENU發現

原來這次可以選擇的主餐是$399&$599套餐中的"其中幾款"主餐

可是沒有人會把可以選擇的內容背起來吧?!

這時候沒有菜單卡就有點麻煩

再加上一開始幫我們點餐的服務人員

口齒並不是非常清晰

嘴兒和友人都一直"蛤???"並請店員在重複一次

但有些部分還是聽不懂,所以最後我們就放棄了...

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[養生太陽果精露]

$599套餐附的餐前飲品

無花果發酵而成的醋飲

喝起來像蜂蜜醋

但味道再稍為濃郁一點

還不錯!很開胃 

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[前菜-番茄乳酪] 

小番茄口感蠻像冰釀番茄的

但醬汁中是用百香果下去提味的樣子

如果可以再稍微入味一點會更好

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[自製無花果精露麵包] 

在外面從來沒吃過的麵包口味

並沒有多餘香精或人工添加物

吃起來口感好順口

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[青醬VS奶油]

奶油不確定是不是自製的

但青醬應該就是自製無誤唷

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兩者超級搭

噢不,是三者!

麵包 青醬 和奶油 

完全讓人欲罷不能

所以我們再加點了一份

如果加點時你桌上的奶油用完

服務人員會順便再送一份奶油過來

好貼心

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  [南瓜濃湯]

嗯?就這樣?

 

不是打混啦

是濃湯的甜味讓嘴兒印象深刻咩!

如果大家前去用餐當天

有南瓜濃湯這選項

就不要猶豫,選它吧!

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  [百菇燉湯]

這碗湯里有白木耳、枸杞、袖珍菇還有一個不知名的食材

感覺得到店家的用心

和剛剛的南瓜濃湯是完全不同的東西

如果是較注重養生的人或是長輩建議點這道

調味上也蠻清淡的

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  [熱前菜-南法燉蔬菜佐黃金豆腐]

下面的燉蔬菜

應該就是普羅旺斯燉菜

為我們上菜的另一位店員非常生動得為我們介紹

這是在南法每一個家庭媽媽都會做的菜

但是每一個媽媽做的口味都不同

吃了果之香的後感想是~

果之香媽媽的燉菜番茄味相當重

相對的酸度比較高一點,但是不會讓人不舒服

 

正常來說 黃金豆腐應該是要和燉蔬菜一起食用的

但嘴兒叉起來後,又拔掉上頭的迷迭香,直接吃掉

就只有單吃,口味比較普通

再加上因為剛剛上頭插了迷迭香

所以迷迭香的香氣都還附在豆腐上

我知道錯了ORZ

友人也跟嘴兒一樣的吃法

吃完後就說:這是不臭的臭豆腐嗎?

嗯  吃起來跟臭豆腐口感相似,但是不會臭

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  [沙拉-地瓜泥蘋果沙拉佐無花果片]

這道沙拉上桌時蠻驚訝的

不像一般餐廳一成不變的生菜沙拉醬

而是口感綿密的地瓜泥中藏有脆蘋果

地瓜泥的甜度相當高

所以這道嘴兒自己還蠻愛的

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  [番茄金桔雪霜]

清口腔專用

讓大家把味蕾清一下

準備迎接後面的主餐

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  印象中吃不太出來番茄味

但稍微有點酸V

再加上雪霜還沒享用完主菜就來了

讓人無法細細品嘗

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  [松露百菇拌飯]

這道又是不太聽的清楚介紹

只聽到:有蛋、開心果 這兩個關鍵字

有蛋??但在哪??

開心果就是綠色小顆粒狀那邊

 

好想問:那松露呢?

但那位服務人員講的話我真的都聽不清

所已就乾脆沒問了:P

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稍微等了一下我們才動手

因為喜歡稍微有鍋巴的口感

此時此刻

才不小心發現

原來真的有蛋!只是剛剛被海苔擋住了

每一口都吃得到菇菇

再加上米粒的口感是我們喜歡的

所以兩人一直朝這道進攻

馬上就嗑光它了

這石鍋非常燙

大家食用時一定要小心(店員上菜時有提醒)

嘴兒已經整鍋嗑掉了,它還是燙的,有點驚人啊! 

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  [義大利玉米糕佐無花果醬汁]

因為沒吃過玉米糕這道餐點

加上來到無花果主題餐廳

所已決定點點看這道稍微有特色的主餐

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玉米糕體上百了一片包著豆皮的炸海苔

完全為沒麼味道的玉米糕增加了口感和香氣

但是讓人比較無法接受的是

用來黏著兩者的,是美奶滋

最後因為剛剛的石鍋拌飯太有飽足感了

而且玉米糕也是一個吃了會飽得很紮實的東西

所以最後我們並沒有將這道清光

這裡的餐點分量真的有點多

建議玉米糕可以再稍微薄一點

會比較容易入口

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  [起司蛋糕]

因為聽不清楚有哪些甜點而點的普通蛋糕

旁邊點綴的水果中

居然有山葡萄!

太讓人訝異了

但是除了山葡萄以外的水果甜度都不太夠

蓮霧應該是一進門冰櫃裡看到的

因為顏色很相近

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  [法式蘋果派]

內餡稍微有點濕潤

派皮則較有口感

搭配上面的巧克力奶油一起吃蠻對味的

是不會過甜的奶油

搭配的水果一樣是甜度不足

但多了兩片無花果

新鮮的無花果味道不像無花果乾那麼重

果肉吃起來比較軟

果皮則稍微帶有苦味

個人是比較喜歡口味較重的無花果乾

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  吃到後面才發現,原來南瓜濃湯那麼好喝的秘密在這

看果之香囤了那麼多南瓜,就知道他們南瓜使用量有多大

那甜味可是騙不了人

 

 

吃完後回家流覽照片才發現

果之香的無花果使用

都是切片做擺飾

反而沒有真正的加入料理中拌煮

這點讓嘴兒有點小失望

但果之香的擺盤和口味的獨特性還蠻高的

同行友人吃一吃就說:這可以推薦我媽來欸

真的!是間長輩會喜歡的餐廳

 

PS這次因為服務人員的關係,有些餐點的介紹真的聽不太清楚

所已無法詳細的寫在文章中

並不是說服務人員的不是,只是嘴兒和友人都是耳背人

聽一次聽不懂,聽第二次還是不清楚,於是也不好意思再開口要求解釋第三次 

責任歸屬應該是一半一半

但果之香的服務態度真的非常好!

 

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