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某個假日,男友和好友要相約去岡山的模型店→宅男們的天堂
應該是因為內疚,所先帶女友們飽餐一頓先

位在仁壽路的新址
整個就是羊肉爐的一級戰區

但看到這樣的人潮
大概就可以想見口味不會差到哪

等帶區旁有一個小小的攤子
是專門負責烤羊排羊肉的
混合著微微的羊騷味,和口肉的香味
讓等待的時間更加難熬了啦!

終於等到位子了
剛剛在外面等待時已經先把點餐單畫好了
但進來後看到一些新品文宣又讓人很想反悔欸

【帶皮羊肉火鍋】
稍微等待了一下,冷冰冰的羊肉爐鍋就來了
加熱後湯汁會漸漸地將食材煮熟
其實在這段等待的時間,我們一直痴痴的等店員來幫我們加湯欸
真的好傻好天真

湯頭清淡的羊肉爐
無論是凍豆腐還是羊肉
份量都十分足夠

【新鮮羊肉片】
看色澤就知道相當新鮮的羊肉
之前頂多在牛老大這類的店家吃到這種現切的肉品
想不到羊肉店也有
輕輕涮一下就可以吃到新鮮又沒有羊羶味的羊肉

【大骨湯】
看照片看不太出分量
老實跟你們說,這碗大骨湯裡面有五隻大骨
而且只要100元!是不是很划算
湯頭是濃郁的當歸湯頭
和剛剛的帶羊皮肉火鍋湯頭並不相同
我們這桌五個人都比較偏好這款濃郁款

【沙茶羊肉炒麵】
就是一般的沙茶羊肉炒麵
但沙茶味並沒有特別重,不過肉給的還蠻大方的

【炒薑絲羊肉】
薑絲大腸的羊肉版
肥嫩帶有嚼勁的大腸被鮮嫩的羊肉給取代
酸度也不像薑絲炒大腸那麼酸到整張臉皺掉
是非常好入口的一到暖身菜
為什麼薑和羊這麼搭呢?

【炒麻油羊肉】
薑片先乾煸過在和羊肉麻油一起拌炒
這種炒過的薑片已經沒有了辛辣,只有淡淡的麻油和薑本身的香氣
羊肉一樣炒的熟度剛好,略帶粉紅色的美麗色澤


【炭烤羊排】【燒烤羊肉片】
這兩道現烤的表現得非常好
尤其是燒烤羊肉片,烤得好香好嫩,是桌上唯一秒殺的一盤
羊排表現得也不錯,輕輕咬就骨肉分離
但是可惜是他和羊肉片一起上菜,鋒頭全被搶走了

【羊肉水餃】
飽含肉汁的水餃,一顆要價6元
但是因為我們點的東西太多了
所以水餃上菜時已經沒有好胃口可以細細品嚐它了

【羊油】
結帳時,看到這罐店家自製的羊油
顏色是乳白色的,看起來好像很厲害欸
如果是平常就自己有在煮菜的媽媽們帶一罐回去應該很好用
這一頓吃下來花費不到二千元,卻吃到滿肚子的羊肉
除了滿足,真的沒有其他形容詞能形容了
冷吱吱的冬天,真的好需要暖胃美食
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